Em parceria com a Loja Amor a Mesa preparei essa deliciosa receita com o versátil abacate. Toda roupa de mesa, talheres e todos outros encantadores itens, você encontra na loja @lojaamoramesa
Ingredientes
1 abacate maduro
3 tâmaras picadas
1 colher (chá) de extrato de baunilha
1 colher (sopa) de cacau 100%
pitada de sal
1 colher (sopa) de mel (opcional)
Modo de preparo
Coloque as tâmaras picadas de molho em 1 colher (sopa) de agua fria, por apenas 5 minutos. Após esse tempo escorra as tâmaras e bata no processador junto com o abacate, cacau, baunilha e o sal. Está pronto, leve à geladeira por no mínimo 1 hora.
Observação: A tâmara com a sua polpa carnuda ajuda a dar sustentação a massa da musse, além de adoçar o abacate.
Cozinha da Pat.
