Hoje quando fui me organizar para escrever o post do frango assado, fique tentado lembrar quando foi a ultima vez que comprei um frango inteiro. Na minha casa uns preferem a coxa e outros o peito então não vejo necessidade de comprar um frango inteiro. Toda esta conversa de frango me fez lembrar a minha infância, quando a minha avó ia até a venda do senhor Domingues ,no sábado escolher o frango para o dia seguinte, daí preparava aquele ensopado. Hum, dá até agua na boca. Além disso, lembrei-me da minha mãe, ela também preparava o frango ensopado, uma delícia, com o passar dos anos minha mãe passou a comprar as partes do frango. É interessante como os mudam os hábitos de uma família.
Os alimentos nos trazem lembranças.